¡El Volvestre tiene talento!
El terroir local es un saber hacer, el de nuestros agricultores y productores, quienes les abren sus puertas y les dan la bienvenida para ofrecerles sus productos, pero también para compartir su pasión. Entre ellos, varios han ganado medallas que destacan la calidad de sus productos y el talento de nuestros productores.
La Brasserie Miracle
La Brasserie Miracle ofrece una amplia gama de cervezas en su taller de Peyssies. ¿Prefieres la marrón, la rubia o la IPA? Elige tu cerveza favorita entre las ganadoras de medallas : 
La bière noire S-tout doux : medalla de oro en el Concurso Internacional de Lyon de 2021
🥈La Bière blonde German Pils : medalla de plata en el Concurso Internacional de Lyon de 2023
🏆La IPA Humulus + : gran medalla de oro en el Trofeo Internacional de Fráncfort de 2023;
🥇La Triple Belge “Élixir” et la Lager au gingembre “Lou Miracle” : medalla de oro en el Trofeo Internacional de Fráncfort de 2024.
La Maison Patignac
Situada en Montesquieu-Volvestre desde 1966, esta conservera artesanal familiar ofrece una amplia gama de recetas. Visite la tienda para descubrir sus numerosas conservas, tanto de carne como de verduras, y sus productos galardonados :
🦆 Foie gras de pato entero : medalla de plata en el Concurso General Agrícola de 2016 ;
🏆Athos, foie gras con ajo negro : medalla de oro en el Premio Épicures de 2019 ;
🥉Foie gras entero en tarro : medalla de bronce en el Concurso General Agrícola de 2019.
Descubra todo sobre esta empresa familiar.
La Ferme du Bila
Situada en Mauzac, a unos 30 minutos al sur de Toulouse, esta granja familiar produce cereales y productos lácteos. Una cadena de suministro realmente corta que alimenta tanto a las cabras de la granja como a las de las granjas circundantes.
🏆Tomme du Bila : medalla de bronce en el Concurso Nacional de Quesos de Cabra de Granja 2022.
Todo lo que necesitas saber sobre la Ferme du Bila en Mauzac.
La Ferme du Loup
¿Busca productos y especialidades locales del suroeste? ¡La Ferme du Loup lo tiene todo! Estos productores de pato le dan la bienvenida a un lugar con un toque especial en Lafitte-Vigordane.
🥈Foie gras: medalla de plata en el Concurso General Agrícola de 2023.
🦆 Rillettes de pato : medalla de plata en el Concurso General Agrícola de 2025.
Abierto de martes a sábado de 9:00 a 12:30 y de 15:30 a 19:00.
53A, rue de la Chapelle – 31390 LAFITTE-VIGORDANE.
La Maison Gélis
Si te gusta ver “ La Meilleure Boulangerie de France “, ¡probablemente ya los has visto! No hay medallas, pero sí una gran participación donde se reconoció su talento.
Abierto de lunes a sábado de 7:00 a 19:30 y domingo de 7:00 a 12:30.
2, rue Jean Jaurès – 31390 CARBONNE.
Para tus fiestas y eventos, aquí lo tienes.
¿Quieres descubrir el saber hacer de los productores del Volvestre?
Enontra a los productores en nuestros mercados, en sus tiendas o durante sus jornadas de puertas abiertas. ¿Te apasiona lo local? Descubre también a nuestros artesanos y sus diversas habilidades : cuchillería, costura, cerámica, torneado… ¡Hay para todos los gustos!
